Kasaplık Eğitimi nedir?
Kasaplık Eğitimi: Küçük ve Büyük Baş Hayvan Kesim Elemanı Olun!
Gıda sektörünün önemli bir parçası olan et ve et ürünleri alanında profesyonel bir kariyer mi hedefliyorsunuz? Anka Eğitim Kurumları olarak sunduğumuz Küçük ve Büyük Baş Hayvan Kesim Elemanı (Kasap) yetiştirme programı ile bu alanda uzmanlaşın!
Programın Amacı: Nitelikli Kasap Yetiştirmek
Bu programın temel amacı, kasaplık mesleğini icra edecek bireyleri, sektörün ihtiyaç duyduğu bilgi ve becerilerle donatmaktır. Eğitim sonunda katılımcılarımız:
✅ Kesim yapacağı yerin şartlarını iyileştirebilen,
✅ Küçük ve büyük baş hayvan kesimi yapabilen,
✅ Derisini yüzebilen,
✅ İç organlarını çıkartabilen,
✅ Etini parçalayabilen,
✅ Deriyi tuzlayıp muhafaza edebilen nitelikli küçük ve büyük baş hayvan kesim elemanı (kasap) olarak yetiştirilecektir.
Kimler Katılabilir?
Bu eğitim programına, kasaplık mesleğine ilgi duyan ve bu alanda kendini geliştirmek isteyen herkes katılabilir:
✅ En az okuryazarlık seviyesinde diploma sahibi olanlar,
✅ Hayvan Kesim Elemanı (Kasaplık) Sertifikası almak isteyenler,
✅ Hayvan Kesim Elemanı (Kasaplık) ile ilgili kendini geliştirmek isteyenler.
Güvenilir Eğitim Kurumu
Kurumumuz, sektördeki çalışmalarıyla 2012 yılından itibaren faaliyet gösteren kurucu müdürümüz öncülüğünde T.C. Milli Eğitim Bakanlığı’nın 5580 Sayılı Özel Öğretim Kurumları Yönetmeliği‘ne uygun bir şekilde Milli Eğitim Bakanlığı tarafından yetkilendirilmiştir. Anka Eğitim, size kasaplık alanında güvenilir ve yetkin bir eğitim sunar.
Neler Öğreneceksiniz?
- Kesim yeri hazırlama
- Küçük baş hayvan kesme
- Büyük baş hayvan kesme
- Deri yüzme
- İç organları çıkartma
- Etleri parçalama
- Deriyi tuzlama ve muhafaza etme
- İş Hayatında İletişim Teknikleri
- İş Hayatında Diksiyon
Kasaplık Eğitimi Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Kasaplık Eğitimi örgün mü, uzaktan mı veriliyor?
Anka Eğitim Kurumları MEB’e bağlı resmi bir kurumdur; eğitimlerimizi Ankara Kızılay’daki kurumumuzda örgün olarak veya Türkiye’nin her yerinden uzaktan eğitimle sunuyoruz.
Kasaplık Eğitimi ücreti ne kadar?
Güncel ücret 3.650 ₺ (liste fiyatı 8.000 ₺). Kredi kartına 12 taksit imkânı için eğitim danışmanlarımızla görüşebilirsiniz.
Eğitim sonunda hangi belgeyi alırım?
Programı başarıyla tamamlayan katılımcılar iş birliği yapılan üniversitenin Sürekli Eğitim Merkezi onaylı sertifikasını alır.
Kayıt için ne yapmam gerekiyor?
Bu sayfadaki bilgi formunu doldurabilir, (0312) 417 00 52 numaralı telefonu arayabilir veya WhatsApp hattımızdan yazabilirsiniz.
